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RECIEN LLEGADOS DE "CAMINO ABIERTO" donde funciona tambien el restaurant Los Girasoles, comida con menú fijo LIBRE variada y riquisiiiiiiimmmmmaaaaaa, todo producto de la huerta y sus animales, viven allí 11 niños varones, ya que las chicas atienden mesas y la cocina, junto a los chefs recibidos allí bajo la supervisión de Martiniano ...Molina. Niños de todas las provincias enviados por jueces para una mejor crianza...sin dudas..allí la tienen, en un clima cordial, de eleccción de tareas, nadie obliga a nadie a hacer lo que no quiere.. con normas, horarios y momentos de descanso con películas, charlas y salidas, por ejemplo de vacaciones.. juntando entre todos las propinas para viajar... sus dueños están permanentemente supervisando y sonriendo en ese marco verde ... Traje ideas para mi cocina, aromáticas, miel, huevos y aceite de oliva .. la pancita tan feliz como mi corazón.. Un detalle... Nos acompañó en la recorrida uno de los niños Agustín de 13 años, hacía solo una semana que estaba allí.. era dijo EL ENCARGADO.. de la Huerta y los animales.. con un amor hablaba de su "Trabajo".. que al final del camino intentamos darle dinero..por supuerto no lo aceptó.. le preguntamos si quería algo se lo llevaríamos la proxima visita.. libros, pelis...y nos dijo.. yo amo a la tierra y lo que hago.......silencio.... y una enseñanza de vida para transmitir a mis hijos y nietos...valores... cuanto aún tenemos que aprender.... gracias por compartirlo conmigo.. Liliel
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